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Bazo

Bazo

Es un órgano delgado, esponjoso y de color morado, localizado horizontalmente en la región abdominal

Especificación Descripción
Clave 2107053
Color Morado
Olor Característico de la víscera roja
Limpieza Sin adherencia de redaño u otras vísceras
Sanidad Sin manchas, abscesos ni parásitos
Presentación Congelado
Caja En caja nacional para congelado (Tapa MN block 40x48 doble tif 66 y fondo MN block 40x48), marca Norson
Medida Caja
  • Medida Interna: 57 x 38.5 x 14.5 cm
  • Medida Externa: 60.5 x 40.5 x 15 cm
Empaque Como empaque general se utiliza tramo de plástico 125 x 125 cm de color azul, calibre 200
Acomodo A granel
Preenfriado En contenedor de acero inoxidable con hielo hasta alcanzar temperatura de 60°F
Caducidad La etiqueta debe llevar la fecha de caducidad de 1 año a partir de la fecha de produccion
Peso de la caja Manejar peso fijo por caja de 30kg

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