Ingredientes: 800 g espaldilla de cerdo en trocitos 1 Kg ejotes en trocitos 1 cebolla morada fileteada 2 jitomates en cubos medianos 2 cdas crema de cacahuate 15 chiles California limpios 3 chipotles Aceite vegetal 10 dientes de ajo finamente picados 1 cda orégano Sal...

El monto recaudado se logró gracias a la participación de nuestros clientes en el redondeo que se realiza en tiendas Norson. Hermosillo, Sonora, 27 de octubre.- Por séptimo año consecutivo la Agrupación George Papanicolau recibió el monto recaudado en la campaña...

Ingredientes: 4 chuletas de cerdo (1.5 cm ancho) Sal Pimienta Aceite de oliva 12 hojas de espinacas 150 g queso mozarella 4 rebanadas de jamón 4 dientes de ajo 1/2 tza pan molido 1/2 tza parmesano 2 cdas perejil picado Procedimiento: Rebanar chuletas a la mitad,...

Licuar ingredientes del adobo y verter sobre la pierna, marinarla por 12 horas en el refrigerador. Agregarle papas, hornearla por 2 horas a 200 C. Vaciar jugo en la licuadora, agregarle fécula y licuar.

Mezclar manzanas, arándanos, nueces, azúcar, salsa, mostaza y mantequilla

Guisar carne con ajo en aceite de oliva. Salpimentar al gusto. Agregar cebolla y cocinar hasta que caramelice

Hacer orificios a la pierna, insertarle ciruelas, sellar con tocino. Untarle aceite y agregarle ajo, romero y sal, sellar en una cacerola muy caliente hasta que dore por todos lados

Guisar tocino hasta dorar, agregar cebolla y ajo, acitronar. Incorporar carne, azúcar, sal y pimienta, cocinar hasta dorar, agregar frijoles y jalapeños. cocinar por 3 minutos más.

En el Marco de la Cumbre de la industria Alimentaria 2016 organizado por la Asociación Nacional de Establecimientos TIF los días 17 y 18 de Noviembre en Mérida Yucatán

Licuar ingredientes de la salsa y hervirla.