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Lomo Enchilado

Lomo Enchilado

Licuar ingredientes del adobo y verter sobre la pierna, marinarla por 12 horas en el refrigerador. Agregarle papas, hornearla por 2 horas a 200 C. Vaciar jugo en la licuadora, agregarle fécula y licuar.

Lomo relleno de manzana

Lomo relleno de manzana

Mezclar manzanas, arándanos, nueces, azúcar, salsa, mostaza y mantequilla

Flatbread

Flatbread

Guisar carne con ajo en aceite de oliva. Salpimentar al gusto. Agregar cebolla y cocinar hasta que caramelice

Pierna enciruelada

Pierna enciruelada

Hacer orificios a la pierna, insertarle ciruelas, sellar con tocino. Untarle aceite y agregarle ajo, romero y sal, sellar en una cacerola muy caliente hasta que dore por todos lados

Nachos supremos

Nachos supremos

Guisar tocino hasta dorar, agregar cebolla y ajo, acitronar. Incorporar carne, azúcar, sal y pimienta, cocinar hasta dorar, agregar frijoles y jalapeños. cocinar por 3 minutos más.

Ganamos el Premio Nacional de Calidad TIF 2016

Ganamos el Premio Nacional de Calidad TIF 2016

En el Marco de la Cumbre de la industria Alimentaria 2016 organizado por la Asociación Nacional de Establecimientos TIF los días 17 y 18 de Noviembre en Mérida Yucatán

Inauguración Tienda Norson Zamora

Inauguración Tienda Norson Zamora

En Norson seguimos creciendo para atenderle mejor, el pasado jueves 20 de octubre Norson abrió sus puertas en sucursal Zamora.

Tamales verdes

Tamales verdes

Hervir tomatillos por 3 minutos, licuarlos con cebolla, ajo y cilantro.

Lomo asado

Lomo asado

Cortar lomo (a lo ancho) en tres partes, envolverlas en tocino.

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