Calidad 100% sonorense

Nuestra Historia

En Bachoco estamos orgullosos de este 2023 cumplir 71 años de ser parte de la mesa de nuestros consumidores.

En 1952, Ciudad Obregón, Sonora, los hermanos Juan, Javier, Enrique y Alfonso Robinson Bours empiezan a comercializar huevo para plato con una granja de 1000 aves. Tras ver su sueño evolucionar, en 1971 incursionan en el negocio del pollo y cerdo.

A la fecha, la apuesta de la familia fundadora ha sido a la generación de valor y creación de diferenciadores que permitiera a Bachoco consolidarse como lo que es hoy, una de las marcas más reconocidas en México y una de las empresas de avicultura más relevantes a nivel mundial.

Bachoco ha logrado expandirse no solo a Estados Unidos sino también a otras proteínas que van desde cerdo procesado, res, alimento balanceado y alimento para mascotas.

Línea de tiempo

Integración Vertical

Tenemos bajo control la crianza de los cerdos, la producción de su alimento, el transporte, industrialización, almacenaje, comercialización y la distribución nacional e internacional, asegurando de esta forma el abasto oportuno y la calidad de la materia prima.

1. Genética

2. Gestación

3. Nacimiento en granjas

4. Lactancia y destete

5. Alimentación

6. Producto terminado

Misión:


Ofrecer siempre productos frescos, nutritivos, ricos y saludables, incrementando la calidad alimenticia del consumidor. 

Visión

Ser la empresa de alimentos multi proteínas más importante en México y a nivel internacional enfocada en la nutrición de la población y en brindar un servicio superior a nuestros clientes basándonos en la calidad, sustentabilidad y excelencia en todo lo que hacemos.

100

Granjas

62000

Hembras reproductoras

930000

Cerdos en pie

Granjas

Contamos con mas de 70 granjas propias que producen cerdos con los más altos estándares de calidad, inocuidad y salud. Cumpliendo en forma responsable con nuestros clientes, comunidad colaboradores, y socios.

Las bases del proceso de producción de Norson son su centro de inseminación artificial y granjas de multiplicación genética que cuentan con la más alta tecnología, bioseguridad y sanidad así como también su moderna Planta de Alimentos Balanceados que procesa materias primas selectas para entregar a nuestros cerdos un alimento de alta calidad nutricional cumpliendo con los estándares requeridos por nuestros clientes en todo el mundo.

Norson, con más de 50 años trabajando como una compañía integrada desde la producción hasta comercialización, cuenta con granjas que tienen estrictos protocolos de trabajo que permiten un compromiso con la bioseguridad, seguridad industrial, bienestar animal y cuidado ambiental, que son auditados en forma regular y que nos permiten operar en forma responsable hacia nuestra comunidad y trabajadores, asegurando a nuestros clientes que cumplimos con los más altos estándares a nivel nacional e internacional.

Las granjas están ubicadas en un radio de 120 km. de Hermosillo y en la zona de Navojoa en el Estado de Sonora. La mayor parte de la operación está basada en múltiples sitios de producción, esto significa que las áreas reproductivas están separadas de los cerdos en crecimientos lo que asegura una mayor sanidad, especialización y control de nuestros procesos.

Los procesos de aseguramiento de salud se basan en un programa de vigilancia diagnostica y monitoreos permanentes que aseguran la condición sanitaria de las poblaciones de cerdos.

Todas las operaciones tienen altos estándares de cuidado ambiental que incluyen, entre otras medidas, el uso y disposición eficiente del agua, la reducción de emisión de gases de efecto invernadero, la disposición correcta de la mortalidad, clasificación de residuos, así como normas claras de operación y que nos llevan al cumplimiento integral de las regulaciones vigentes. Esos requerimientos nos han llevado en la actualidad a operar más de 20 biodigestores en nuestras granjas.

Los procedimientos de granjas son periódicamente revisados por organismos internacionales que avalan el cumplimiento las necesidades de nuestros stakeholders.

Molino

Se cuenta con la mejor tecnología para la fabricación de alimentos balanceados utilizando equipo automatizado desde la descarga de los ingredientes, fabricación y embarque de alimento.

Planta valor agregado

IACSA es una de nuestras plantas de valor agregado Norson que satisface el mercado nacional y de exportación con productos prácticos listos para consumir y listos para cocinar. En ella también se cuenta con el área de porcionados, donde se elaboran productos con control de peso, de gran demanda en mercados como Japón o cadenas de restaurantes en México.

Planta primarios

Para el proceso de transformación de más de 660,000 cerdos anuales; En Norson contamos con rastro Tipo Inspección Federal (TIF), equipado con una línea de sacrificio de tecnología holandesa, con capacidad para sacrificar 5,000 cerdos diarios por turno.

Cuenta con una moderna sala de corte en la cual se producen, empacan y congelan los cortes, tanto para el mercado nacional como los especiales para el mercado de exportación.

Somos una empresa socialmente responsable

El Centro Mexicano para la Filantropía quien promueve las mejores prácticas de responsabilidad social empresarial en México y América Latina, nos ha reconocido como Empresa Socialmente Responsable desde el 2012.

Mas que nunca en Norson mantenemos y reafirmamos nuestro compromiso de llevar a cabo acciones que impacten positivamente en la comunidad y sus grupos de interés.