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Calidad 100% sonorense

Historia

Durante cincuenta años nos hemos distinguido como una empresa líder en la producción y comercialización de la mejor carne de cerdo en México. Fundados en 1972, la empresa se firmó bajo el nombre original de ALPRO por un pequeño grupo de porcicultores en Hermosillo, Sonora.

La porcicultura en Sonora nació́ con moderna tecnología, en escalas grandes para el promedio de México, con un nivel sanitario de primera clase gracias a las condiciones climáticas y la densidad de población. Esta mezcla produjo eficiencias y costos de producción muy competitivos para acceder con éxito a los mercados tradicionales del centro del país.

En 1999 como Grupo ALPRO inició alianzas estratégicas con empresas lideres mundiales en producción y comercialización de cerdo. De estas nuevas alianzas surge NORSON.

Desde entonces en Norson, evolucionamos a un concepto de completa satisfacción a las necesidades de los clientes lo cual nos ha llevado a la posición de liderazgo que gozamos actualmente tanto nacional como en el extranjero.

50 años


Siendo líder en la producción y comercialización de la mejor carne de cerdo en México.

Linea de tiempo

Integración Vertical

Tenemos bajo control la crianza de los cerdos, la producción de su alimento, el transporte, industrialización, almacenaje, comercialización y la distribución nacional e internacional, asegurando de esta forma el abasto oportuno y la calidad de la materia prima.

1. Genética

2. Gestación

3. Nacimiento en granjas

4. Lactancia y destete

5. Alimentación

6. Producto terminado

Misión:

Crear experiencias únicas en nuestros clientes, a través de la flexibilidad de productos cárnicos de la más alta calidad, empoderando y desarrollando a nuestros colaboradores, generando un ambiente seguro y motivante para innovar constantemente, con un alto sentido de sustentabilidad y competitividad

Visión 2025:

Ser una empresa líder en México y reconocida globalmente, innovadora, dedicada a la producción y comercialización de productos cárnicos con valor agregado para nuestros clientes, contando con colaboradores en constante desarrollo, apoyados con tecnologías de vanguardia y con un excelente clima organizacional, generando alta rentabilidad que asegure su crecimiento sustentable.

78
Granjas
34000
Hembras reproductoras
580000
Cerdos en pie
Norson es calidad del producto en estado natural

Granjas

Contamos con mas de 70 granjas propias que producen cerdos con los más altos estándares de calidad, inocuidad y salud. Cumpliendo en forma responsable con nuestros clientes, comunidad colaboradores, y socios.

Las bases del proceso de producción de Norson son su centro de inseminación artificial y granjas de multiplicación genética que cuentan con la más alta tecnología, bioseguridad y sanidad así como también su moderna Planta de Alimentos Balanceados que procesa materias primas selectas para entregar a nuestros cerdos un alimento de alta calidad nutricional cumpliendo con los estándares requeridos por nuestros clientes en todo el mundo.

Norson, con más de 50 años trabajando como una compañía integrada desde la producción hasta comercialización, cuenta con granjas que tienen estrictos protocolos de trabajo que permiten un compromiso con la bioseguridad, seguridad industrial, bienestar animal y cuidado ambiental, que son auditados en forma regular y que nos permiten operar en forma responsable hacia nuestra comunidad y trabajadores, asegurando a nuestros clientes que cumplimos con los más altos estándares a nivel nacional e internacional.

Las granjas están ubicadas en un radio de 120 km. de Hermosillo y en la zona de Navojoa en el Estado de Sonora. La mayor parte de la operación está basada en múltiples sitios de producción, esto significa que las áreas reproductivas están separadas de los cerdos en crecimientos lo que asegura una mayor sanidad, especialización y control de nuestros procesos.
Los procesos de aseguramiento de salud se basan en un programa de vigilancia diagnostica y monitoreos permanentes que aseguran la condición sanitaria de las poblaciones de cerdos.

Todas las operaciones tienen altos estándares de cuidado ambiental que incluyen, entre otras medidas, el uso y disposición eficiente del agua, la reducción de emisión de gases de efecto invernadero, la disposición correcta de la mortalidad, clasificación de residuos, así como normas claras de operación y que nos llevan al cumplimiento integral de las regulaciones vigentes. Esos requerimientos nos han llevado en la actualidad a operar más de 20 biodigestores en nuestras granjas.

Los procedimientos de granjas son periódicamente revisados por organismos internacionales que avalan el cumplimiento las necesidades de nuestros stakeholders.

Todas las operaciones tienen altos estándares de cuidado ambiental que incluyen, entre otras medidas, el uso y disposición eficiente del agua

Molino

Se cuenta con la mejor tecnología para la fabricación de alimentos balanceados utilizando equipo automatizado desde la descarga de los ingredientes, fabricación y embarque de alimento.

Planta IACSA

Todos los procesos de nuestras Plantas de Valor Agregado Norson están certificados con el sello TIF.

IACSA es una de nuestras plantas de valor agregado Norson que satisface el mercado nacional y de exportación con productos prácticos listos para consumir y listos para cocinar. En ella también se cuenta con el área de porcionados, donde se elaboran productos con control de peso, de gran demanda en mercados como Japón o cadenas de restaurantes en México.

Planta FASSA

En Norson contamos con rastro Tipo Inspección Federal (TIF)

Para el proceso de transformación de más de 660,000 cerdos anuales; En Norson contamos con rastro Tipo Inspección Federal (TIF), equipado con una línea de sacrificio de tecnología holandesa, con capacidad para sacrificar 2,300 cerdos diarios por turno.

Cuenta con una moderna sala de corte en la cual se producen, empacan y congelan los cortes, tanto para el mercado nacional como los especiales para el mercado de exportación.

Somos una empresa socialmente responsable

El Centro Mexicano para la Filantropía quien promueve las mejores prácticas de responsabilidad social empresarial en México y América Latina, nos ha reconocido como Empresa Socialmente Responsable desde el 2012.

Mas que nunca en Norson mantenemos y reafirmamos nuestro compromiso de llevar a cabo acciones que impacten positivamente en la comunidad y sus grupos de interés.