CATÁLOGOS DE PRODUCTOS

Pork Belly

Pieza ventral del cerdo, con cuero, sin tetillas, sin unto y sin costilla, con cortes de forma rectangular.

Clave: 2113006
Presentación: Congelado.
Trozos carne irregulares en su forma, con restos de grasa, presenta grasa entre el músculo cárnico.
Empaque: individual al vacío.
Peso pieza: sin restricción
Medida pieza: 15 x 10 cm
Piezas por bolsa: 12 piezas
Bolsas por caja: 48 bolsas
Vida de anaquel: 365 días
Almacenamiento: Cámara de congelados.