CATÁLOGOS DE PRODUCTOS

Rabitos

El producto Rabitos son trozos de hueso con cuero cortadas con sierra, obtenida al deshuesar la pierna de cerdo. Es parte de la colas.

Clave: 2106543.
Color: El rabo esta cubierto con cuero. Cuero: crema rosado.
Olor: No desagradable, no ácido.
Limpieza: Libre de aserrín y pelo.
Sanidad: Libre de coágulos, abscesos, hematomas y toda sustancia extraña.
Presentación: Congelado.
Caja: En caja nacional para congelado (Tapa Norson y fondo mecanizado bajo).
Medida Interna Caja: 57.5 x 36 x 15.5 cm.
Medida Externa Caja: 62 x 38 x 16 cm.
Empaque: Empaque a granel en plástico cristalino 120 x 120 cm.
Acomodo: El máximo de piezas cuidando que la caja no se deforme.
Temperatura: Empaque: máximo 4.0 °C (39.2 °F).
Caducidad: La etiqueta debe llevar la fecha de caducidad de 1 año a partir de la fecha de producción.