CATÁLOGOS DE PRODUCTOS

Tomahawk

Costilla de cerdo rasurada obtenida de la parte ventral (panceta).

Clave: 2103353
Presentación: Congelado.
Se obtiene de un entrecoat que lleva adherido la costilla rasurada sin la corbata.
Empaque: individual al vacío.
Peso pieza: 400 g.
Bolsas por Caja: 20-30.
Vida de anaquel: 365 días.
Almacenamiento: Cámara de congelados.