Riblets

Costillitas obtenidas de las vértebras de la parte final del lomo, por el lado de la pierna, embolsadas con peso variable, selladas al vacío

Pieza: sin restricción
Paquete: 500 g aprox.
Caja: variable

2 piezas por paquete
24 paquetes por caja
36 cajas por tarima